- Home
- Кормление ребёнка
- Пюре из яблок для грудничков
Пюре из яблок для грудничков
By Содержание статьи:
- Какие яблоки выбрать для первого прикорма
- Как приготовить пюре из яблок для грудничка
- Как приготовить пюре для грудничка из вареного яблока
Какие яблоки выбрать для первого прикорма
Для грудничков лучше готовить пюре из сезонных яблок и яблок, собранных в той полосе, где проживает ребенок. Это позволит избежать аллергий и нарушения пищеварения. Отечественные яблоки прекрасно запекаются в духовке, быстро становятся мягкими.
Не стоит покупать для приготовления пюре грудному ребенку зарубежные яблоки, так как многие из них, имеющие глянцевый вид, яркий окрас и крупные размеры, совершенно не размягчаются при запекании, а остаются "резиновыми", зеленоватыми и кислыми на вкус, даже если держать их в духовке долго.
Первое пюре из яблок, как и любой другой прикорм, следует вводить в рацион ребенка не ранее 6-ти месячного возраста, согласно рекомендации Всемирной Организации Здравоохранения.
Как приготовить пюре из яблок для грудничка
Самое полезное и вкусное — пюре из печеных яблок для грудничка. Оно улучшает пищеварение, причем, не только у малыша, но и у мамы.
Как приготовить пюре из печеных яблок для грудничка:
- Помойте спелые сезонные яблоки небольшого размера проточной водой из-под крана.
- Не разрезая, уложите в форму, которую потом поставите в духовку, или на противень. На дно налейте немного чистой воды из под фильтра или кипяченой остывшей (7 мм в высоту слой воды).
- Включите духовку на 200 градусов.
- Ждите примерно 30-40 минут. Готовность можно определить так: кожица станет мягкой, лопнет в некоторых местах, подрумянится.
- Дайте яблокам остыть, мякоть вычистите в емкость блендера и пюрерируйте или перетрите через мелкое сито.
- Готовое полностью остывшее пюре можно переложить в стеклянную банку, закрыть крышкой и хранить в холодильнике до 3-х дней, разогревая и давая ребенку при необходимости. Пюре из холодильника обязательно грейте на плите или в микроволновке, не давайте холодное! Но и не перегревайте, всегда пробуйте, прежде чем дать ребенку, и размешивайте.
Как приготовить пюре из свежего яблока:
- Яблоко помыть, счистить шкурку.
- Удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками и уложить в чашу блендера.
- Пюрерировать. Пюре готово, лучше его употреблять только в свежем виде и готовить на раз, не ставя в холодильник.
Как приготовить пюре для грудничка из вареного яблока
- Яблоко помыть, счистить шкурку, удалить сердцевину.
- Мякоть нарезать кубиками, опустить в кипящую воду (взятую из-под фильтра) и варить 10-20 минут до полного размягчения.
- Когда кубики остынут, пюрерировать блендером. Этим способом можно приготовить 2 в одном: и пюре, и компот.
© Источник: Amurochka.Ru.
Использование материала «Пюре из яблок для грудничков» допускается исключительно при наличии активной ссылки на «Амурочка.Ру».
Использование материала «Пюре из яблок для грудничков» допускается исключительно при наличии активной ссылки на «Амурочка.Ру».